万願寺甘とうのホイル焼き

万願寺甘とうの登録生産者団体・全農（全農京都府本部）からの情報です。

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【 材料（1人分）】
　万願寺甘とう・・・ ２ 本
　塩吹き昆布　・・・ ひとつまみ(約5g)
　ごま油　　　・・・ 小さじ1/2

【 作り方 】
(1) 万願寺甘とうはヘタを切り落として斜め薄切りにする。
(2) アルミホイルを広げ、(1)をのせ、塩吹き昆布を加えて絡める。
(3) ごま油をまわしかけてアルミホイルで包み、オーブントースターで7 ～ 8 分焼く。
(4) 取り出して軽く混ぜ合わせる。