第106回兵庫県畜産共進会(2024.10.27開催)
「但馬牛」と「神戸ビーフ」の登録生産者団体・神戸肉流通推進協議会からの情報です。
本共進会は、明治42年に第1回が開催されてから、本年度で第106回を迎える日本で最も伝統と権威のある畜産共進会です。
日本国内の黒毛和種は、但馬牛の血が入っていない牛はいないといわれるほど、但馬牛は全国の和牛改良の基礎牛になっています。本共進会は、その但馬牛の品質向上に向けた改良を目的としているため、兵庫県だけでなく全国からも注目されています。
共進会の最後に行われる臨時肉牛せり市場では、兵庫県内だけでなく東京からまた海外の有名店が肉牛のセリに参加し全世界へ「神戸ビーフ」が届けられます。
開催日時:令和6年10月27日(日)
場所:兵庫県立播磨中央公園(兵庫県加東市下滝野)
審査:8時30分~ 褒賞式:12時~
臨時肉牛セリ市場:13時20分~