八代特产晩白柚

"八代特产晩白柚"是大型柑橘，大的甚至超过４公斤。
　柑橘香馥郁，甜味适宜，酸味清爽，味道甘美。
　是深受日本人喜爱的八代地区冬季具有代表性的果实，作为年终酬赠的礼品⁽¹⁾在市场上获得好评。

"八代特产晩白柚"的栽植品种使用晩白柚。
　栽植方法是在开花期进行人工授粉以促进坐果率和果实肥壮，还进行疏果以促进果实肥壮。并为提高外观美观度进行剪枝和套上袋袋。
　出货标准为横向直径15cm以上，果色大致已着色。但损伤或病虫害超过1/2的用于加工品。

八代地区土壤肥沃，排水性好，水源丰富，日照时间长，并受八代海⁽²⁾海风的影响，气候温暖，因而适合生产晩白柚。
　该地区自古以来就栽植文旦等大型果树，栽培历史悠久。
　晩白柚的原产地是波利尼西亚和马来西亚，1930年引进日本。引进后在日本国内一直未找到适合的种植地，1951年发现八代地区适合栽植。此后该地区确立了大晩白柚生产所需的技术和栽培方法。
　"八代特产晩白柚"一直保持着1965年设定的出货标准，作为地区特产出货。2014年起出口香港，用于春节⁽³⁾的酬赠礼品等。
　现在日本全国晩白柚生产的约90％在八代地区，2018年度的出货为800吨。

1. 年终酬赠的礼品(年终送礼)：在日本每年2次，有对受到关照的或照顾自己的人，"怀着感谢之情"送礼的风俗习惯。夏天时是"OCHUGEN（中元节送礼）"，冬天时称为"OSEIBO（年终送礼）"。
2. 八代海：九州西部跨熊本县和鹿儿岛县的内海。北接有明海，南接东海。是海湾交错复杂的里阿斯式海岸，称得上是日本封闭性最高的封闭型内海。
3. 春节：是中国以及台湾、韩国、蒙古、越南、新加坡、马来西亚等国家和地区的农历正月。