西浦寿太郎橘子
西浦寿太郎橘子
登记号 | 103 |
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名称 | 西浦寿太郎橘子 |
分类 | 果实 |
登记保护日期 | 2020/11/18 |
产地 |
静冈县
沼津市三浦地区(静浦、内浦、西浦) |
联系地址 | Fuji-Izu Japan Agricultural Cooperatives 415-1 Aza Kamishoji, Shimokanuki, Numazu City, Shizuoka Prefecture |
产地
"西浦寿太郎橘子"比青岛温州橘子(1)小一点,果皮略薄,浮皮少。从口味上来说,其特点是与青岛温州橘子相比,糖度和酸度高,味道浓郁,与普通橘子相比,糖度(甜度)与柠檬酸(酸度)的酸甜平衡好。
由于西浦寿太郎橘子是在其他产地出货少的时期迎来出货旺季,因此市场成交价比同季日本全国流通的青岛温州橘子高40%左右。
"西浦寿太郎橘子"的品种选用"寿太郎温州"。
在产地内进行种植,摘采后贮藏在通风良好的阴暗处,经过7天以上的贮藏后出货上市。对在摘采后至出货期间发现的过熟的果实,即便不满7天的贮藏期,也用于加工,不能出货上市。
产地面临太平洋,隔着骏河湾可望见富士山,主要位于北侧坡面。
该地区为肥沃的火山灰土壤,透水性、透气性好,适合种植果树长势弱的寿太郎温州橘子。
寿太郎温州品种是1975年在沼津市西浦久连发现的静冈县广泛栽培的"青岛温州橘子"的突变体,1984年注册为"寿太郎温州"(第642号)品种。
当地除了向生产农户发放从寿太郎温州原木嫁接的苗木,推进产地形成,还建造用来嫁接苗木的母树园,以备原木老龄化,致力于品种保护。此外还有着基于悠久的橘子贮藏传统的贮藏技术。
2018年度的生产者为378人,产量为2,356吨。
- 青岛温州橘子:是在静冈市内发现、静冈县内种植最多的橘子。特点是糖度高,味道好,出货上市季节大约从12月份至次年3月份左右。